Новости

Холодильное оборудование — это машины, поддерживающие температуру от +15 до -25 °С, в зависимости от целей применения. Они предназначены для бытового использования и на предприятиях для охлаждения и длительного хранения продуктов.

Правила выбора

При выборе хорошего и качественного холодильного оборудования следует учитывать виды, разновидности и марки агрегатов. Также обращайте внимание на материал, тип вентилятора, габариты приборов и другие характеристики.

Виды холодильного оборудования

Существуют следующие разновидности холодильного оборудования:

• Холодильные шкафы — имеют крупные габариты и высокую мощность, поддерживают различную температуру: для замороженной продукции — от -10 до -25 °С, универсальные — от 0 до +10 °С. Используются в магазинах и на предприятиях общественного питания. Корпус должен быть выполнен из нержавеющей стали, тип вентилятора — тангенциальный.

• 
  

• Холодильные горки — это холодильные камеры в виде прилавков, поддерживающие температуру от +1 до + 8 °С. Имеют как габаритные, так и небольшие размеры. Стоит выбирать горки с выносными компрессорами, так как они менее шумные. Корпус должен быть выполнен из стали, а боковые двери из прозрачного стекла.

• 
  

• Холодильные лари — морозильные ящики средних размеров, держат температуру от -10 до -18 °С. Лари с металлической нержавеющей откидной крышкой и одним компрессором наиболее удобны в эксплуатации.

• 
  

• Холодильные столы сочетают в себе рабочий стол и небольшой холодильник. Бывают разных размеров, их температурный диапазон варьируется от -2 до +7. Стол должен быть из нержавеющей стали, компрессор иметь низкий уровень шума.

• 
  

Модели холодильного оборудования

Наиболее работоспособными являются модели европейского производства. Но в России есть компания Аркто которая выпускает качественное отечественное оборудование. Хорошо себя показали:

• • Шкаф холодильный F0.7-S

• • Шкаф холодильный F1.4-Sc

• • Шкаф холодильный D0.5-S